Dinnershow Nordindien


Vier Jahre hat Olaf Krüger in einem der widersprüchlichsten und faszinierendsten Länder verbracht – Indien. Er verliebt sich nicht nur in das Land, sondern auch in die Menschen: Durch die Ehe mit Inderin Chhaya kommt er in den Genuss indischen "Home made foods" und lernt dank Chhayas Mutter Manik die indische Küche lieben. Gulab Jamun – Sweet-Balls – wird zu seiner Lieblingssüßigkeit, Hyderabadi Biryani ist bis heute sein Favorit in Sachen Currys. In seiner Dinnershow über den Norden Indiens spürt er dem Wesen Indiens nach: Er speist mit Maharajas in den indischen Palästen Rajasthans und erlebt Indien mit allen Sinnen. Vom Goldenen Tempel in Amritsar geht es bis ins indisch-tibetische Grenzgebiet Changthang, zu den Urwäldern des Kanha-Nationalparks und dem weltberühmten Taj Mahal.

Sie haben Sitzplatzwünsche? Wenn Sie in einer größeren Gruppe buchen und nicht alle Tickets über einen Ticketkäufer gebucht werden, ermöglichen wir es Ihnen gerne, uns im vorhinein Ihre Sitzplatzwünsche mitzuteilen und Ihnen so einen unvergesslichen Dinnershow-Abend zu bereiten.
Gerne können Sie uns eine Mail an post@grenzgang.de bis zwei Tage vor der Veranstaltung zu Sitzplatzwünschen oder Tischverteilung senden.

Köln Fr 02.03.2018
Ludwig im Museum Restaurant & Café 20:00 - 23:30 Uhr
ausreichend verfügbar Ticket
Düsseldorf Sa 03.03.2018
Bistro im Klosterhof 19:00 - 22:30 Uhr
ausreichend verfügbar Ticket

Menüs


Köln

– 1.Gang –

Hähnchen-Spieß in Tandoori–Joghurt, mariniert auf Linsen-Ingwersalat
Vegetarisch: Frittierte Pastinaken mit Erdnuss-Kokos-Dip auf Linsen-Ingwer-Salat

– 2.Gang –

Lamm-Ragout mit indischen Bohnen und Gemüse dazu Mandelreis
Vegetarisch: Gemüse-Ragout in Masala-Curry-Sauce und Mandelreis

– 3.Gang –

Mango-Creme mit Chai Latte-Eis

Düsseldorf

– 1.Gang –

Shrimps Cocktail mit Melone und Papaya
Vegetarisch: mit Spargel

– 2.Gang –

Bio-Perlhuhn in Masalla-Curry mit Tomate, Okra, Cashew und Duftreis
Vegetarisch: mit Sprossen

– 3.Gang –

Joghurteis auf Mango Salat

Trailer


Galerie


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