Parmood

Parmood wurde in Indien quasi als Koch geboren. Ziemlich bald wurde er von Ginti in Dubai abgeworben. Jetzt arbeitet er für ein paar Jahre in Kölns Indischem Viertel. Er macht den Hüttenkäse noch selbst, freut sich allerdings jedes Mal, wenn die Küchenmaschine summt und er nicht mehr selbst mörsen muss.
Den indischen Kochkurs führt er zusammen mit dem Übersetzer Farroukh und Tandoorimann Babu durch.